Fleischpakete direkt vom Hof
Am 13. Dezember könnt ihr direkt am Hof Fleischpakete von unserem Jungrind erwerben.
Das Braunvieh-Jungrind ist am Hof geboren und aufgewachsen. Es wurde, wie alle unsere Tiere in artgerechter Gruppenhaltung mit Vollmilch aufgezogen. Auch danach wurde auf gentechnikfreie Fütterung aus größtenteils eigenem Anbau geachtet.
Die wichtigsten Infos könnt ihr dem Flyer entnehmen.
WICHTIG: Vorbestellung für das Fleischpaket ist erwünscht aber nicht notwendigt. Ihr kännt auch einfach vorbei kommen.
Hurra! Zu diesem Anlass haben wir die Kässpatzenweiber zu uns auf den Hof geholt.
Leckere Kässpatzen to go oder bei einem netten Plausch direkt vor Ort (Stehtische)
Genaueres zum Paket:
Steak aus den Teilen Roastbeef, Entrecoat, Hüfte und Rib Ey
Braten aus der Keule und Schulter
Der Tiefkühlautomat ist in Betrieb
25.7.2024
Eis, Eis, Baby…
Ganz link im Hofladen ist nun unser eiskalter Mitarbeiter in Betrieb gegangen.
Alle Eissorten, aber auch die Hofeigenen Suppenhühner könnt ihr jetzt aus dem neuen Automaten bekommen.
Gesteuert werden alle drei Automaten über das selbe Bedienfeld…
Einzige Änderung!
Am Bedienfeld müsst ihr jetzt immer einen Buchstaben UND eine Zahl eingeben, um das gewünschte Produkt zu erhalten.
Die neue Sorte „Apfelzwerg“ solls sein, gib B28 ein 🙂
Erdbeermarmelade
19.7.2024 Jetzt im Automaten, Fach A68
Saisonal, Regional, Lecker!
Die Hollunderblüte ist schon vorüber, dennoch findet ihr den leckeren selbst gemachten Sirup in der feinen Erdbeer-Hollermarmelade.
4 Sorten Erdbeermarmelade sind dieses Jahr entstanden als Pilotprojekt.
Jede Rückmeldung dazu ist also GOLD wert für uns! Wollt ihr selbstgemachte Marmelade? Schmeckt sie euch? Andere Sorten?
Lasst es uns wissen!
Jetzt EISKALT - Tiefgefroren
19.7.2024
Bald in Betrieb! Unser neuer Tiefkühlautomat. Nächsten Dienstag kommt der Installateur!!
So können wir auch endlich Fleisch vom eigenen Rind und auch unsere Suppenhühner über längere Zeit anbieten.
Auch das leckere Eis von Uli von Bocksberg findet ihr dann im Gefrierautomaten!
15.7.2024
Neue Hühner auf dem Hof!
Unsere neuen Hühner sind vor kurzem eingezogen. Sie erkunden seit ein paar Tagen bereits neugierig ihr Areal.
Sie dürfen nun zusammen mit ihren Hähnen in unserem mobilen Freilandstall leben. Ihr könnt euch dann auch schon wieder auf frische hofeigene Eier freuen.
Die jungen Hennen schaffen es noch nicht, den ganzen Automat täglich zu füllen, aber ein zwei kleine 6er Schachteln findet ihr schon täglich darin! – Schnell sein lohnt sich also :)!! –
Besonders diesmal!!
Grüne Eier
Neben den „normalen“ weißen und braunen Eiern, findet ihr dieses mal auch dunkelbraune und GRÜNE Eier in den Schachteln.
Mehr zu unseren neuen Rassen findet ihr unter der Rubrik „unsere Landwirtschaft“
Bestes Grillwetter!
26 Grad und es wird noch heißer!!!
-> auch für spontane Grillaktionen nach 20 Uhr liefert unser Warenautomat noch bestes Grillgut von der Metzgerei Altstetter
30.6.2024
Neue Eissorten!
Es ist Sommer und das zeigen auch die neuen Sorten
Apfel- Zwerg und Schoko- Minze
Im praktischen 80ml Becher mit integrierten Löffel -> also los direkt probieren am Hofladen
